第57章 乡下地方，养不出这么水灵的女人

“天爷呀，这得多少蝎子啊？”

王家小院，李凤兰人都快看傻了。

一波接一波的乡亲將装在各种容器里的蝎子，陆续不断地搬到了院子里。

齐苗苗躲在门后，想看又有些不敢。

两个孙女被各自的母亲按在屋里，不许出去凑热闹。

这么多的蝎子，万一跑出一只两只，蜇到大人没事，蜇到两个孩子就坏菜了。

“娘，我和高叔过了一遍秤，这些蝎子大约有120多斤，全部晾乾了能有40斤干蝎子。”

王卫东嫻熟地指挥著乡亲们，將蝎子统一放在一块。

又让人出去帮忙打水。

抓蝎子不容易，处理蝎子也需要技巧。

难倒是不难。

主要是对时间和火候的把控。

处理药蝎和处理海货差不多。

先用淡盐水对蝎子进行浸泡，迫使蝎子吐出肚子里的脏东西。

药蝎有大有小，浸泡时间也需要视情况而定。

第二步將蝎子放进盐水中煮开。

直到蝎子的身体呈僵直状態，透过外观能够看到黄褐色，代表已经煮製完成。

第三步將蝎子捞出来。

放在通风的地方进行自然阴乾。

时间大概需要两天。

既不能暴晒，更不能火烤。

三天的时间里。

王卫东成了整个生產队最忙的人。

第一天花了10个小时將140多斤蝎子浸泡乾净。

又在晚上起火煮沸盐水。

根据每锅的成熟时间，分別將已经背部產生纹路的药蝎捞出来晒乾。

当然。

只靠王卫东一个人是完成不了这些工作的。

高强喊了十几名心灵手巧的大姑娘小媳妇，帮著王卫东一块收拾。

“娘，我中午不回来吃了，你们不用等我。”

时间来到第四天，40斤蝎子处理妥当。

看上去数量没有多少，远远达不到姜大拿的收购要求，可也要考虑到乡亲们抓蝎子，属於是大姑娘上轿头一遭。

第一天进山抓这么多蝎子已经不容易了。

后续几天数量逐渐在增长。

全程目睹王卫东如何处理这些蝎子，乡亲们也都看了个大概。

王家逐渐变得冷清。

处理蝎子的位置，从王家变成了队部的后院。

今天过去找姜大拿上交蝎子，一来是给他看看蝎子的品质。

二来是处理好一批，交上去一批。

省得留在生產队，引起驴马烂子的歪心思。

“路上注意点，別骑那么快。”

李凤兰从老宅子绕出来，塞给王卫东几个煮好的鸡蛋，又从另外一个口袋拿出两个馒头让他路上吃。

“王卫东，你等一下。”

韩亚琴换了一身乾净衣服从院里出来，快步挡在自行车前头。

“送我去县里的书店，我听人说书店里来了不少的新书。”

“亚琴，咱就不能坦诚点嘛？”

王卫东出人意料地问了这么一句话。

韩亚琴脸色稍显不自然：“王卫东，我怎么就不坦诚了？”

“也不怪易苗苗和红杏，说你们知识分子喜欢掩盖自己的情绪，关心就说关心唄，还说去书店买书。”

王卫东哭笑不得。

知识分子子女，是不是都是这副拧巴的傲娇脾气？